Ingrediente :
- 250 g branza de oaie
- 300 g iaurt
- 100 g malai
- 4 oua
- 50 g unt
- 50 g faina
- un praf de sare
- marar
Branza se da pe razatoare si se amesteca bine cu untul , faina , malaiul si sarea .
Adaugam ouale intregi si amestecam bine .
Turnam iaurtul si omogenizam .
La sfarsit adaugam mararul tocat .
Punem compozitia intr-o tava tapetata cu unt si o tinem in cuptorul incins pentru 30 min. la foc mediu .
Servim alivanca fierbinte cu smantana .
POFTA BUNA !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu