Chec simplu

Ingrediente pentru 2 tavi :

- 4 oua

- 2 cani zahar

- 1 cana lapte

- 1 cana ulei

- 4 cani faina

- 1 si 1/2 plic praf de copt

- 3 lg cacao

Mixam ouale cu zaharul 2-3 minute .

 Adaugam treptat uleiul si apoi laptele .

Pentru toate ingredientele folosim la masurat aceeasi cana .

Eu am folosit o cana de 200 ml .

Adaugam faina cernuta si amestecata cu praful de copt .

Din aluat oprim cateva linguri pe care le amestecam cu cacao .

Turnam aluatul in tavi in care am pus hartie de copt (intr-o tava am presarat stafide si nuci) .

Se tin tavile in cuptor aprox . 35 min. la foc mediu .

Facem testul cu scobitoarea pentru a vedea cand este copt checul .

Scoatem checul din tava , dezlipim hartia de copt si il lasam sa se raceasca .

Presaram checul rece cu zahar pudra .

POFTA BUNA !