Faptul ca suntem vegetarieni , nu ne impiedica sa facem ,, gratare ,, :)
Ingrediente :
- ciuperci micute
- dovlecei
- ceapa rosie
- rosii
- ardei
Separat : - ulei , boia dulce , sare si piper
- bete de frigarui Amestecam uleiul cu sare, piper si boia.
La ciuperci taiem putin din picioruse si restul legumelor le ,,transam,, dupa preferinta :)
Punem legumele pe betele de frigarui...
... si le ungem cu amestecul de ulei preparat anterior.
Incingem gratarul si punem legumele la sfarait :)
Dupa ce am inebunit vecinii cu mirosul de frigarui , ne asezam linistiti la masa si servim alaturi de cartofi si sos de usturoi.
POFTA BUNA !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu