Drob de post

Ingrediente :

- 150 g soia granule (1 punga)

- 1 conserva de ciuperci

- 1 cutie pate vegetal (200g)

- 3 cartofi potriviti

- 2 cepe

- 6-7 catei de usturoi

- 5 lg de faina

- 1 legatura de marar

- 3-4 lg de ulei

- sare si piper

Tocam ceapa marunt ...

...si o calim in 3 lg de ulei cu putina apa .

Cartofii ii dam pe o razatoare mica si ii stoarcem de apa .

Soia o fierbem in apa cu delikat si o punem la scurs sau o stoarcem in maini dupa ce se raceste .

Peste soia fiarta adaugam pateul ,cartofii razuiti , ceapa calita ,ciupercile tocate marunt (de preferat la robot ) ,usturoiul razuit si faina .

Presaram sare , piper si mararul tocat .

Asezam compozitia intr-o tava in care am pus hartie de copt .

Se coace in cuptorul preincalzit aprox. 50 minute la foc mediu .

Se lasa sa se raceasca si apoi se poate taia felii .

POFTA BUNA !