Grisine cu gris

Ingrediente :

- 200 g faina

- 50 g gris

- aprox. 125 ml apa calduta

- 6 g drojdie uscata

- 2 lg ulei de masline

- 1/2 lg-ta sare

- 1/2 lg-ta zahar

*separat : boia, oregano, sare, chili

Amestecam faina cu grisul si drojdia uscata.

Dizolvam sarea si zaharul in apa calduta si le adaugam peste faina impreuna cu uleiul.

Framantam un aluat potrivit si il lasam la dospit 1 ora.

Modelam aluatul in forma de sul si taiem bucatele potrivite pe care le rulam sub forma de grisine.

Asezam bucatile de aluat in tava pe hartie de copt, le ungem cu ou batut si presaram: boia, oregano , sare, chili, piper...ce condimente doriti.

Punem tava in cuptorul incins la 170 grade pentru 15-20 minute.

Cum va mai spuneam cuptorul meu nu arata gradele asa ca le-am tinut la foc mediu pana s-au rumenit frumos.

Daca faceti grisinele acestea nu veti mai vrea sa cumparati :)

POFTA BUNA !