Dovlecei rondele la cuptor cu sos de usturoi

Ingrediente :

- 2 dovlecei

- 1 pachet mix pentru pane

*pentru sos :

- 150 ml smantana

- 150 ml iaurt gras

- 1 capatana mica de usturoi

- 1 lg. ulei de masline

- sare si piper

Taiem dovleceii rondele si ii trecem prin mix pentru pane .

Eu am folosit dovlecei congelati taiati rondele .

Asezam feliile de dovlecei intr-o tava pe hartie de copt .

Coacem in cuptor pe ambele parti pana se rumenesc .

Servim feliutele coapte alaturi de sos de usturoi .

POFTA BUNA !

Prajitura cu mere si stafide

Ingrediente :

- paine veche de 1-2 zile

- 300 g smantana

- 100 g zahar

- 4 oua

- 1 lg-ta scortisoara

- 3 mere

- 50 g stafide

- 1 cub de unt

Ungem un vas termorezistent cu unt , asezam painea taiata cubulete , merele si stafidele .

Punem ouale , zaharul , smantana si scortisoara intr-un vas si amestecam bine cu un tel .

Turnam compozitia peste mere si stafide .

Punem vasul in cuptorul preincalzit pentru aprox. 40 minute la foc mediu .

Servim prajitura presarata cu zahar pudra .

POFTA BUNA !