Snitele de soia

Ingrediente :

- 1 punga snitele de soia

- vegeta

- usturoi

- cimbru si busuioc

- 4-5 oua

- faina

- pesmet

- ulei pentru prajit

Fierbem snitelele in apa cu vegeta , cimbru , busuioc si usturoi .

Le punem intr-o strecuratoare sa se scurga de apa ( nu trebuie sa le stoarcem ).

Taiem fiecare snitel in doua parti .

Trecem fiecare parte prin faina , ou si pesmet .

Prajim snitelele in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc usor .

Le scoatem pe un servetel sa se scurga de ulei .

Daca vreti snitele mai pufoase faceti un aluat moale (ca la clatite ) din ou si faina .

Dati bucatile prin acest aluat si le prajiti in ulei .

Ambele variante sunt la fel de bune .

POFTA BUNA !