Budinca dulce cu paste mici

Ingrediente :

- 400 g paste mici

- 200 g zahar

- 350 g branza putin sarata
- 3 oua

- 3 lg smantana

- 1 lg esenta de vanilie

* separat : 1 ou + 2 lg de smantana + 2 pliculete de zahar vanilat

Pastele mele au fost in forma de floricele :)

Intr-un vas sfaramam branza cu o furculita , apoi adaugam zaharul , ouale si smantana .

Separat batem un ou cu 2 lg. de smantana si 2 pliculete de zahar vanilat .

Peste compozitia cu branza adaugam pastele fierte si scurse de apa .

Amestecam bine si punem esenta de vanilie .

Punem totul intr-un vas rezistent la cuptor uns cu margarina si tapetat cu pesmet .

Peste paste punem oul batut cu smantana si zahar vanilat .

Tinem budinca la cuptorul preincalzit 35 minute la foc mediu .

 Se poate pune in compozitie stafide sau caise confiate tocate marunt , dar este la fel de buna si simpla .

POFTA BUNA !